◎桃園‧中壢◎卡卡尼亞義式美饌餐廳 Cacaniya～《樂爸Jeffery之試吃體驗大會》－Tang Tang生活札記

這天，Tang和一群美食同好在『卡卡尼亞義式美饌餐廳』
一同參與了《樂爸Jeffery之試吃體驗大會》。

位於中壢的『卡卡尼亞義式美饌餐廳』
原本是主餐加半自助沙拉吧吃到飽的消費方式，
在今年2月中旬變更營業型態改為點餐方式。

『卡卡尼亞義式美饌餐廳』
餐點有義大利麵、燉飯、排餐、焗麵、焗飯及鍋物多種系列項目，
可單點餐點也可加點升級套餐。
還有輕鬆下午茶輕食系列，
螞蟻人想和朋友來個悠閒聚會又多個新點了。(呵~)

Tang覺得在義大利麵餐系列可不制式化的
由客人自行選擇喜歡的麵體及醬汁的點餐方式很棒，
畢竟每人喜好口味都不同，
自由搭配讓客人都能開心享受自己喜歡的美食滋味。

來～美食 Opening～～～～

現烤酥脆吐司小丁飄浮在主廚湯品「洋蔥濃湯」上～

新鮮爽脆的『義式香草蕃茄生菜沙拉』，
這上頭淋的是甜甜滋味的和風醬汁～

這盤的醬汁是有著微微芥末香的千島醬～

『手工麵包』的出現有如巨石陣～呵！
杯底的千島沾醬口感稍濃厚了些，
Tang覺得如果是換成優格醬，口感應會較爽口。

『橄欖油清炒海鮮義大利麵』～
原以為單用橄欖油清炒的口感會較油膩，
但在淺嚐幾口麵體後發覺沒有過多湯汁的『橄欖油清炒海鮮義大利麵』，
調味適中而且一點也不膩口，Love it!!

看到這大大身軀的魷魚真是誘人呀，
不過這不是魷魚控Tang點的餐！

吃了幾口『海龍皇辣醬魷魚義大利麵』麵體，
它的辣度對於辣感受低的Tang已屬小辣程度，
但海龍皇辣醬的濃稠鮮味讓Tang胃口大開，
忍不住又多轉了幾圈義大利墨魚麵入口。

『碳烤澳洲穀物沙朗牛排』～
Tang嚐了幾口友人的六分熟牛排，
感覺肉質外層稍柴但內部卻又是Juicy的口感。

瞧瞧這側躺的可人小美腿 (挑眉~~~)，
嘖嘖～好好吃的樣呀！(咬！)
她是『紐奧良燒烤半雞佐香料鹽』，
Tang吃到春雞雞胸的部位，肉質口感細嫩不乾澀。

『碳烤丹麥自然豬排配焦糖蘋果佐紅櫻桃醬』～
(哇~好長的名字哦!!! 呵!!)
碳烤丹麥自然豬排吃起來有著微微鮮甜，
它沒有讓Tang莫名恐懼的腥味，
Tang愛上這自然豬排的彈牙嚼感。

那可愛的黃金圈圈是焦糖蘋果圈，
和友人討論起口感，覺得她像是清脆的冰糖水梨。

１。２。３～藍紋蝦～(玩起木頭人啦~~~)
Tang點的『翡翠干貝焗烤藍紋蝦』終於補上岸了(咦?)，
配菜蔬果顏色好繽紛，
有香菇、紅黃甜椒、清脆生菜、烤玉米及南瓜泥，

用刀叉輕輕劃開外殼，蝦肉立即分離，
焗烤起司下是脆綠翡翠菠菜，
一口咬下吃到細緻Ｑ彈蝦肉，
接著出現小圓干貝的紮實驚喜，
整體口感屬清淡滋味。

沒有多加調味的黃澄澄南瓜泥裡藏著神秘地瓜丁，
喜歡它們單純的原始滋味。

十吋大的『明太子墨魚干貝披薩』，適合２～３人分食。

看到披薩一定要來一下「拉絲」表演的，(耶~有絲有絲~~~~~！)
『明太子墨魚干貝披薩』是厚餅皮，吃起來口感較鬆軟，
Tang拿起一塊披薩，起司絲線漫漫綿延，
起司層底下有著豐富的墨魚、干貝，
大口咬下感受大海的甘甜海鮮味。
如果可以再來點乾辣椒粉，
應可以化解明太子醬的微膩感。(咦？突然不怕辣?? 哈！)

每回都是相機先吃，等Tang想到它時，
『脆薯條』都涼了(薯條OS: 都不趕快吃偶.....!!)，
微辣『紐良烤雞翅、翅腿』，
Tang只試到一口翅腿，
咦？那另外的翅腿進到誰肚子了？
若不是肚子容量逐漸飽和中，
Tang是不會讓那翅腿逃跑的。(銳利眼神.....)

去冰後的『水果醋』麻豆兒～
Tang覺得水果醋的滋味稍淡薄了些。

聽說好喝的『柳橙汁』及甜度適中的『柚子水果茶』～

搭配酸甜百香果醬軟嫩的乳香『奶酪』！Yummy！

『優格冰淇淋』一登場，大伙兒神經忽然緊繃，(驚!!!)
「哎呀～快拍！快拍！她快溶化了，啊～溶化了！」
當下好希望時間能定格哦！(定！！！)

Tang喜歡柔軟的乳香奶酪，
也好愛這微酸香濃的『優格冰淇淋』。(給她N個讚讚讚!!!!)

《樂爸Jeffery之試吃體驗大會》
就在品嚐這細緻滑順『優格冰淇淋』甜品後畫上完美的句點。