將豬五花肉條用調味料醃製入味，再放進鍋裡用著中火慢慢的煎熟，起鍋後靜置片刻再切成小塊，它的香酥滋味令人垂涎，這回Tang用著氣炸鍋來玩玩這道料理。
Smile Tang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
一直覺得牛肉、牛排是很不容易駕馭的食材，只要爐上的火候沒拿捏好，完成的料理便會變成牛肉乾。
Smile Tang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
覺得杏鮑菇是個有趣的食材，會因著手撕、切片、切塊、切丁等不同的處理方法而有著不同的口感，這回將切成條狀的甜不辣一起玩氣炸料理，真是方便又快速。
Smile Tang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
玩著氣炸鍋料理時，發覺氣炸鍋有著類似小烤箱的功能，它運用熱度使得食材均勻熟透，讓Tang不用閃躲鍋裡的熱油亂噴，廚房空間裡也不會滯留油炸料理後的油煙味。
Smile Tang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
因為手機續約禮，Tang終於開始玩氣炸鍋料理，能將烹調過程簡單化，難怪友人們頻頻推坑。
Smile Tang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
邀約體驗 ^^ (6)
