Tang Tang生活札記

前幾天，友人送給Tang幾個小點心，
拿在手裡時覺得小點心的色澤真像動人的珠寶，
好想把她們藏進珠寶盒裡。

忍了幾天決定把她們記錄下來.....然後吃掉她們！(咦?)
她是有著貝殼外形鮮紅欲滴的紅寶石「玫瑰瑪德蓮」Madeleine Rose！

這樣分法，紅寶石就會變多囉！(最好是有!!)
加入玫瑰花瓣醬的「玫瑰瑪德蓮」口感濕潤綿密，
有淡淡的玫瑰花香！(大心~~~)
母親試吃一小塊的感想是～好像年糕喔！
Tang再咬一口玫瑰瑪德蓮～嗯～真的有像年糕內！(喔~熊熊被影響到~~)

如和闐白玉般的「玫瑰達可瓦茲」Dacquoise Rose～
達可瓦茲、達可瓦茲～怎讓我想起哈利波特的魔法術語！(喂伊~~)
在FB見過網友PO過達可瓦茲，第一印象是....應價值不菲!!

想說輕盈的玫瑰達可瓦茲外貌真平凡 (咦咦??)，
一切開才發現深藏內涵呀！
外層是酥鬆的口感，內層柔軟有著椰子粉和玫瑰的香氣！

充滿抹茶香翠綠祖母綠「抹茶費南雪」Financier matcha！
不過...究竟誰是費南雪？(找谷歌問問~~~~)
原來...費南雪Financier是金融家的意思，
費南雪的外型如小金磚般，嗯...果真有貴氣FU呀！！！

「抹茶費南雪」和「玫瑰瑪德蓮」的口感有點類似，
瑪德蓮嚐起來感覺較濃密，費南雪的口感較輕柔。

這種好吃的珠寶，Tang是不介意再多收藏幾個的！(呵~~~)

(2015.1.15　Tang Tang在家裡)