◎台北‧大安◎Cool Zi 胖東西廚房~店家爸爸用料理畫布繪製出一幅幅美味異國佳餚－Tang Tang生活札記

台北大安區延吉街有家餐廳名字很可愛叫做『胖東西』廚房，
這回和友人一同來找可愛的『Cool Zi 胖東西』！(咦?)

Cool Zi 胖東西廚房有WIFI ，可是收訊很糟？？？？？
呵呵～應是要偶們專心享用美食，不要分心滑手機吧！

Cool Zi Kitchen有義大利麵、燉飯還有漢堡堡！
當日漢堡堡已完售，偶們點了義大利麵麵！

候餐時刻，店員妹妹將牠帶到Tang身邊！
啊～～～～～是Tang最愛的偶像狗狗！簽名!!!!!
只見牠一臉淡定的看著偶！(喔~不好意思，打擾尼了!!! )
店員妹妹說：『牠叫胖寶！』
Tang一時聽成『胖「虎」』？！
差點唱起胖虎成名曲～『偶是胖虎，偶是孩～子～王！！！』(喂伊~)

其實....牠是『胖東西廚房』的老闆喔！

瞧～老闆牠正在盯場，看店員妹妹有沒有認真工作！

水杯亮晶晶～

有著微辣口感濃郁奶油香氣的『明太子奶油義大利麵』

Q彈軟硬適中的義大利麵麵上佈滿亮晶晶的明太子，
好喜歡那明太子在嘴裡啪滋啪滋的感覺！
有關於明太子的誤會～明太子的「太子」兩字，
一直讓Tang覺得是呈給日本皇室的極品，所以叫做「明太子」！
啊這回才知道原來「明太」指的是「鱈魚」，
經調味加工後的「鱈魚卵」即稱為「明太子」！
某人在聽完偶對於明太子的誤會後，要Tang去面壁！(乖乖轉身~~~)

這道用料豐富的厲害，微辣口感的『韓式部隊義大利麵』
起司粉底下是美國培根、義大利香腸、新鮮蔬菜
及店家爸爸自製的韓國泡菜，有著食材族群大融合的Happy Fu！
曾在韓國住過二年的店家爸爸手工韓國泡菜很得Tang心，
給店家爸爸一個讚讚！

在韓國，「韓式部隊鍋」都是做成燒滾滾的火鍋料理，
店家爸爸將其改良為Cool Zi專屬的『韓式部隊義大利麵』。

對Tang來說屬小辣口味的『XO培根鮮蔬義大利麵』～
有著新鮮蔬菜、培根及香醇的ＸＯ醬。

是說....Tang很怕辣，
但一吃到這小辣的『XO培根鮮蔬義大利麵』，卻是捨不得放下餐具。
原本XO醬初入口是會嗆辣十足，
店家爸爸加入法國鮮奶油調製的白醬與ＸＯ醬調和，
讓『XO培根鮮蔬義大利麵』溫醇入口後再感受ＸＯ醬的微嗆後勁。

香酥馬鈴薯薯條～

微甜蔓越梅口味的『紅氣球汽泡飲』和有著柳橙香氣的『香橙氣泡飲』～
Tang感受『香橙氣泡飲』氣泡在嘴裡Bo Bo Bo！

超愛這台有年代風味的相機～

偉士巴～

和店家爸爸聊著~
廚房是店家爸爸的創作空間，
一盤盤料理是他的自由畫布，
來點蕃茄紅醬，
一些法國鮮奶油白醬，
加點甜椒黃，
幾朵鮮綠花椰菜，
一幅幅美味佳餚臻品就這麼呈現在客人面前。

坐在店裡看著吊扇轉啊轉，
耳邊聽著慵懶的爵士樂旋律，
彷彿整個世界也跟著緩慢了起來，
Tang的心就這麼的放鬆～放鬆～放鬆。