Tang Tang生活札記

不要問偶從哪裡來～偶的故鄉在遠方
為啥咪流喔浪.....(咳咳....好啦! 偶不唱就是了!)


之前和好友聊天，
她提到有家無菜單料理想試試，
Tang忍不住好奇心，趁著假日就先帶著家人來嚐鮮！

大平村往紅橋方向，
車子鑽進石門路55巷時，粉怕前面給偶出現『此路不通』的標誌，
好加在～沒有！
還在研究路況時，咻的一下就經過它了！

『橄欖樹手作料理』餐廳

餐廳內部寬敞，像是農舍改建後的新樣貌。

阿祖的古早冰箱～

顧著拍照，差點忘了選餐，
沙拉、前菜、湯點、主食等由廚師變化搭配；
當日主餐有宮保雞腿柳、紅酒燉牛肉、沙茶骰子豬、烤鯖魚；
飲料有美式咖啡、果汁、紅茶。

無菜單料理總使人期待、使人驚喜！

醬醬～優格水果沙拉～這個Fu就對了！(尼是吃FU嗎??)
新鮮水果、爽脆生菜，沾上草莓優格醬！Yummy喲！(開心轉圈中....))

店家手工醃漬小點～酸酸甜甜！Love it！
可以續串嗎??? (好貪心!!)

鮮蝦蟹黃豆腐～

上桌時，服務人員還貼心叮嚀小心燙！
待Tang不斷捕捉她的倩影停下後......一點也不用擔心燙了，(金正粉愛拍!!)
大大鮮蝦、滑嫩豆腐搭配蟹黃芡汁，咦？有蟹肉耶！

山藥排骨湯～

山藥排骨湯，店家是用蒸的烹調方式，好清甜！

橫看成嶺側成峰～(跟蘇軾大師借分享一下！嘻！）
櫻花蝦炒飯～米飯顆粒分明，最重要的是不油內！

主餐來囉～
紅酒燉牛肉～屬清淡口味，牛肉肉質軟嫩。

宮保雞腿柳～小辣，雞腿肉質細嫩，超下飯的！呼！ 好過癮！

烤鯖魚～鯖魚肉質多汁，吃起來不會有柴柴的口感。
盤底還另有秘密哦～
清脆生菜搭配油醋醬，讓以為會有的油膩感消失了！

再來一張～全餐福！
店家擔心客人會有吃不飽的狀況，所以另有供應白飯！
一路從沙拉~前菜～湯品～主食～到主餐，Tang投降了！
家人都有各加一碗，偶....不用！不用！好飽！偶知道偶粉弱！(轉手指中...)

飲料～蘋果汁和紅茶！

見到好似包廂區，又鑽進去拍照！
阿媽的大灶耶！

哇～透明玻璃屋頂耶！抬頭即見清澈藍天！
要是晴朗夜晚在此享用美食，又可與閃閃星光為伴，真是人生好享受！
不過...現在是透中午30度，粉熱的呀！(撤!! )

此次餐點價位為$350~380元，
店家建議提前電話預約，可先和廚師討論菜單內容哦！
下回...偶要記得先訂位！（劃重點中....)

(2014.4.5　Tang Tang在橄欖樹手作料理)