Tang Tang生活札記

石門活魚料理有三吃六吃九吃十二吃，
只有親戚來訪時，
我們才會認真點著活魚Ｎ吃料理讓親戚嚐鮮。

這回家聚在賓帥活魚湘菜餐廳，
不點活魚料理，是來嚐大廚其他料理手藝的。
點餐就交由家人處理，
Tang就等著拍照(咦?) 吃好料！

涼拌小菜上桌，孩子們就迫不及待開動了！
這是趕緊捉下來拍照的毛豆兒！

灑上蔥絲的脆皮油雞，
青蔥淋上少許熱油，香氣全散發出來了，

竹桶草蝦～
使用蔥、薑去腥，加了少許枸杞仔增加甜味，
喝了幾口湯，口感清甜，
再來一口，咦？是檸檬的清香微苦味？

 

柯南上身～把它找出來！(喂伊~~~)

軟嫩的黑胡椒牛柳～

香酥蔥油餅～是Tang的最愛！

淋滿五味醬的干貝～

小巧的現燙干貝～

蹄筋海參～
有花枝、海參、蹄筋及脆綠的荷蘭豆！

客家小炒～
香ＱＱ有嚼感的魷魚超下飯的！

肥而不膩的乾煸肥腸～

唯一魚料理～清蒸鱈魚！

鱈魚好鮮嫩！

來盤炒青菜，均衡一下！

父親見孫兒們愛吃蝦料理，又加點了道鹽酥草蝦，
炸得鹹香酥脆的草蝦，Tang整隻都吃下肚了！(呼～好飽！)

(2014.10.11　Tang Tang在賓帥活魚湘菜餐廳)



《賓帥活魚湘菜餐廳》
地址：桃園市龍潭區中正路上華段616號